Инструменты
Чтобы сделать свою первую бочку или небольшой бочонок, надо подготовить место, в котором будет удобно работать, инструменты и подходящий материал. Кроме столярного набора, необходимого для изготовления бочки своими руками, надо приобрести бондарские приспособления:
- столярный верстак, подогнанный под изготовление бочек;
- длинный фуганок и круговой рубанок-горбач;
- приспособление для строгания кромок на досках, из них будет собираться бочка;
- оборудование для стягивания клепок (столбовой ворот, цепная стяжка и рамочный станок-ворот);
- скобеля, струг, скоба;
- шаблоны и лекала собственного производства;
- зажимы из дерева, металла (для сборки остова бочонка);
- уторник – приспособление, позволяющее нарезать уторный паз, куда вставляется донная часть.
Нужно понимать, что приобрести эти инструменты, дерево и приспособления на рынке довольно сложно, поскольку почти все бондари изготавливают станки и верстки самостоятельно с учетом своего роста. Это делается методом проб, никакая инструкция не поможет.
Варианты креативных идей применения бочек
Нынче в моде экологический стиль, благодаря этому применение бочек из дерева в интерьере особенно актуально. Часто подбирают такие бондарные изделия при выполнении идей дизайнеров для дачного участка. Так из бочек можно создать мини-бар для алкогольных напитков. Для этого необходимо вырезать с боковой стороны часть бочки и приделать сверху ручку.
Из винной бочки из дерева можно создать столик для гостиной комнаты или крытые террасы. Для данной цели её разрезают на две одинаковые части и наполняют сеном или остальными материалами, пригодными для дизайна. Сверху размещают стекло в форме круга. Под стеклом можно разложить различные предметы, которые подойдут к интерьеру (пробки, шишки, ракушки и другое). Взамен стекла можно взять дерево. Это тоже будет очень изысканно выглядеть.
Можно применять такое изделие как напольный вазон для растений растущих в комнатных условиях, а еще для выращивания цветов на земельном участке находящемся в личном пользовании. Если уложить бочку набок и расположить на древесных подпорках, то её можно применять как будку для собаки. Она очень хорошо убережет сторожевого пса от дождя и холода.
Можно создать оригинальную раковину. Для этого необходимо выбрать подходящий рукомойник и поместить его сверху этого бондарного изделия. Он будет хорошо выглядеть, если ванная или кухня сделана из древесины или материалов, копирующих его. Если бочку разрезать на части (приблизительно 15-20 см) и поместить на стенку, а в середине расположить перегородки из дерева, то выйдет интересный органайзер для хранения различных предметов.
Музыканты могут переделывать бочку в стильный барабан, натянув сверку подходящий материал. Если обрезать с боковой стороны часть бочки и повесить её на канаты за края, то выйдет приятная колыбель для ребенка. Изделия из натурального дерева могут быть также переделаны в мебель для сада — стол, кресла, стулья и другое.
Если вы захотите заняться бондарным делом, то сумеете обеспечить себя нужными и привлекательными бытовыми предметами, которые можно применять в любых целях (для солений, вина, декора). Это дело может стать прибыльным бизнесом, но оно весьма не легко и его необходимо начать человеку, имеющими конкретные опыты работы с деревом.
Детали и принцип изготовления изделий
Многие считают, что стать бондарем-любителем очень сложно, и мечты так и не воплощаются в жизнь. Но если вы не привыкли отступать от своих решений, тогда нужно определиться, какой из вариантов станет вашей первой работой.
Всего существует 3 типа изделий: конические, цилиндрические и параболические. Каждому соответствует определенный вид клепок:
- Изделия, выполненные в форме четырехугольника, длинные стороны которого имеют вид параболы, используются для посуды с выпуклыми краями: бочки или бочонки.
- Схема в форме цилиндра проста. Ее несложно изготовить и соединить обручами одного диаметра, но при пересыхании древесины в такой конструкции клепки перестают выполнять свои функции. Это основная причина, по которой такие емкости практически не изготавливаются.
- Форма вытянутой трапеции позволяет при набивании клепок получить прочную посуду. Поэтому этот вид изделия часто подходит для изготовления кадок, ушатов и прочей посуды.
В качестве экспериментального образца лучше остановиться на простой небольшой бочке.
Многих интересует, как делают обычную кадку. Кадушка – самое простое бондарское изделие, добившись результата в ее изготовлении, можно переходить на более сложные виды посуды, например, сделать деревянную бочку своими руками.
- изготовление заготовок;
- сборка посуды;
- отделочные работы.
Финальный этап
Когда дубовая кадка для солений готова в плане сборки, необходимо завершить весь процесс закалкой конструкции. Для этого существует большое количество способов, однако наиболее простым в выполнении считается обжиг. Таким методом пользуются уже очень давно. Для того чтобы провести процедуру обжига, необходимо сделать следующее. Бочка кладется набок, внутрь помещают опилки от каких-либо плодовых деревьев и поджигают их. Пока они горят, бочку нужно перекатывать, чтобы осуществить обжиг всех сторон равномерно
Тут важно понимать, что опилки должны тлеть, но ни в коем случае не гореть, как в костре, иначе изделие просто сгорит
Советы и рекомендации
Некоторые тонкости, которые помогут правильно засолить капусту:
- Пока овощ квасится, периодически его протыкают палочкой, доставая до самого дна. Делают это, чтобы лишний газ вышел, ушла горечь, и продукт получился более хрустящим и вкусным.
- В первый раз не кладут много специй и пряностей — добавляя каждый раз что-то новое, удастся добиться уникального вкуса и получить собственный рецепт.
- Для засолки не используют йодированную или морскую соль. Лучше брать крупную каменную.
- На ведро в качестве груза устанавливают бутылку объемом 3 л, наполненную водой.
- Как только пропала пена, капуста готова. Рассол с нее не сливают: с ним засолка хранится дольше.
- Если при ферментации выделилось мало сока и капуста не покрыта сверху рассолом, доливают кипяченую подсоленную воду.
Готовый продукт держат в холоде. В теплом месте он быстро прокиснет. Температура хранения не должна превышать +5°С. Засоленную капусту замораживают, но полезных веществ в ней останется меньше. Для удобства закуску раскладывают по порционным пакетам и достают по мере необходимости.
Как хранить кадку
Срок службы деревянной кадки зависит не только от правильности подготовки к эксплуатации, но и от хранения в период, когда ёмкость не используется. До того момента, как тара будет наполнена жидкостью, ее хорошо заворачивают в полиэтилен для предотвращения пересыхания материала.
Не рекомендуется хранить деревянные емкости в сухом и теплом месте.
Кадушки также можно хранить с водой, которая не даст им рассохнуться. Даже если в таре появились небольшие щели, после наполнения жидкостью древесина разбухнет и зазоры исчезнут.
Кадка для засолки до сих пор считается одной из наиболее подходящих емкостей, в которой можно приготовить всевозможные соления. В деревянной емкости, по сравнению со стеклянной и эмалированной, продукты лучше хранятся, вкус становится более насыщенным. Кадушки изготавливаются из разных пород древесины, каждая из которых имеет свои особенности и нюансы. Как правильно выбрать и подготовить деревянную тару под засолку поможет материал этой статьи.
Засолка капусты в дубовой кадке. Рецепт
Начинать засолку необходимо с того, что дно емкости выкладывается большими и чистыми листьями капусты. После этого капустный вилок нужно нарезать небольшими кусочками и измельчить в форме соломки. Если объем кадки, к примеру, 12 литров, то потребуется около 500 грамм моркови, которая также будет нарезана соломкой.
После завершения этого этапа, можно приступать к следующему. Берется большой таз, в который кладется определенное количество рубленой капусты, немного моркови. Сверху это все посыпается солью, добавляется малое количество сахарного песка. Все это месится руками до тех пор, пока не пойдет сок из овощей. Когда начинает идти сок, необходимо подкладывать новые порции капусты и моркови.
Если солить капусту в дубовой кадке или ведре объемом 12 литров, то понадобится примерно две полных горсти соли, а также одна полная горсть сахара.
Другие идеи оформления клумбы из бочки
Из бочек можно сделать большую клумбу в виде небольшого сада, если хочется озеленить определенное место приусадебного участка или территории рядом с домом, например, террасу. Такие клумбы подойдут как для низких, так и для высоких растений.
Для создания цветников часто используют старые бочки, разрезанные вдоль. Оригинальным и очень простым решением может стать клумба, положенная на бок – это создает восхитительный эффект «вытекания» цветов.
Из старой бочки несложно сделать оригинальную клумбу с небольшим водоемом и речным камнем. Для такой клумбы можно использовать садовые фигурки со светильниками и мини фонтанами.
Замечательно смотрятся на участке цветники из деревянных бочек с искусственным водопадом и подсветками. Идеальным решением для создания такой композиции могут стать светодиодные садовые фонари на солнечной батарее.
Красивые и очень необычные цветники получаются из металлических бочек, разукрашенных своими руками. Для росписи металлических клумб используются трафареты, а рисунок можно нанести с помощью аэрографа или аэрозольной краской по металлу. Для того чтобы он лучше сохранился и не выцветал, после создания росписи металлическую клумбу лучше покрыть лаком.
Клумба из деревянной бочки, сделанная своими руками, украсит не только садовый участок, но и улицу. Клумбами из бочек можно украсить палисадники многоквартирных домов и детские площадки.
Какие необходимы инструменты
Для производства бочек из дерева собственными руками нужно приобрести конкретный список инструментов и устройств:
- верстак для столярного дела;
- бондарный фуганок. Подбирать необходимо намного длиннее;
- круговой рубанок-горбач;
- устройства для обработки краёв досок;
- рамочный станок-ворот (для стягивания клёпок);
- цепная стяжка;
- столбовой ворот;
- струг;
- скобель и скобелка;
- лекала и шаблоны. Формируют форму и размеры изготовляемой бочки;
- зажимы из металла и дерева;
- уторник. Нужен для нарезки уторного паза, в который вставляют днище;
- набойки из металла, дерева или комбинированные;
- натяг для обруча;
- скобы для бондарного дела;
- рубанки и топорики разного размера.
Рамка для зеркала
Этапы работы рассмотрим на примере круглого зеркала. Под рукой должны быть:
- зеркало и фанера толщиной 9 мм;
- срезы дерева небольшого диаметра и краска для них;
- столярный клей, жидкие гвозди, лобзик;
- наждачная бумага, полотенце, карандаш и рулетка (линейка).
Зеркало укладываем в центр фанеры, обводим карандашом по кругу, снимаем, увеличиваем круг на 9 см. Обрезаем фанеру лобзиком по второму кругу.
На «изнанку» фанеры крепим планку, на которой будет висеть зеркало.
В центр фанеры приклеиваем жидкими гвоздями зеркало, прижимаем его тяжелыми предметами, предварительно простелив полотенцем. После того, как соединение просохнет, начинаем по кругу столярным клеем крепить спилы. Чередуем большие с маленькими так, чтобы просвет между ними был минимальным.
Вешать зеркало в такой раме на стену можно после полного высыхания клеящих составов. Если оно будет украшать ванную, то элементы из древесины нужно защитить водоотталкивающим составом.
Бочка деревянная своими руками – инструкция
Алгоритм действий понятен из рисунков, на котором отмечены основные этапы работы.
Но отдельные пояснения лишними не будут.
Клепки можно сделать из бревна или досок. Предпочтительнее первый вариант, хотя его реализация своими руками гораздо сложнее. Дело в том, что на изготовление бочки идет лишь нижняя часть ствола дерева, от корней до веток. Придется самостоятельно колоть чурбаки (колоды).
В чем особенность?
Лезвие топора должно точно попасть по центру, по диаметральной линии. Это несколько облегчит работу и позволит получить качественные клепки в большем количестве (из расчета на каждую колоду).
Доски получаются путем раскола, обтесывание чурок. Обработка дерева всегда ведется вдоль волокон, а не поперек.
Желательно заготовить не менее 2 – 3 запасных клепок.
Для облегчения изгиба клепкам придается неправильная геометрия. Толщина на концах каждой доски должна превышать аналогичный параметр по центру примерно на 0,2. То есть, если предполагается своими руками собрать бочку из досок на 10 мм, то они обтесываются с расчетом, чтобы в нижней и верхней части емкости их толщина была не менее 12.
Сушка клепок
В различных источниках указываются сроки, которые измеряются месяцами, а то и годами (до 3-х). По этому пункту необходимо ориентироваться на местные условия, изначальную влажность древесины и ее пористость. Рекомендации по искусственному ускорению данного процесса при выполнении работ своими руками не совсем полезны. Не имея практики, сложно определить оптимальный режим для того же эл/шкафа и время выдержки в нем дерева. Опытные мастера советуют подождать, пока влага не испарится из древесины естественным образом.
Необходимо лишь поместить его в помещении с надлежащими условиями – температурой не менее +20 ºС и хорошей вентиляцией. Возможно, придется ждать и 2, и 3 года. Но качественную бочку «за один день» не изготавливают, и это нужно понимать.
Если же речь идет о емкости для хозяйственных целей, то можно клепки посушить хоть на печке. Но в любом случае, из сырых досок бочка не собирается. Уже через пару-тройку недель (по причине усадки древесины) между ними начнут появляться щели. Проверено.
Обручи
Найти металлические полосы, своими руками высверлить отверстия для заклепок несложно
Единственное, на что следует обратить внимание – сталь лучше брать инструментальную. Она характеризуется повышенной прочностью (на разрыв) и устойчивостью к коррозии
Если ее предварительно обработать олифой, а потом обжечь (например, лампой паяльной), то получатся обручи оригинального светло-коричневого оттенка.
Днище
Оно вырезается из щита, который собирается своими руками из заранее подготовленных досок. Причем по иной технологии, чем лады (боковины). Их толщина по длине не изменяется. Для обеспечения плотности соединений торцы фрезеруются, то есть сборка ведется по известному принципу «шип-паз». В некоторых случаях устанавливаются специальные (уплотнительные) рейки.
Сборка бочки
Последовательность действий показана на этом рисунке.
Такая работа в одиночку не делается; 2 – 3 помощника обязательно понадобятся. Клепки расставляются по нижнему обручу с максимальным прилеганием. Если последняя доска не «входит», ее следует слегка обтесать по размеру. Вот тут и пригодятся запасные, так как с первого, а то и второго раза, своими руками, без опыта, подогнать «финишную» доску может и не получиться. Небольшой перебор с выборкой древесины, и ее придется отбраковать.
Предпоследний этап – установка днища
И только после этого производится стяжка обручей (если они регулируемые) или окончательная их посадка на место (по высоте).
Последний этап – шлифовка древесины
Чем обработать бочку снаружи, решается на месте («шкурка» и вручную, шлиф/машинка), Но после этого емкость желательно покрыть пчелиным воском (тонким слоем). Это обеспечит дополнительную защиту дерева от внешних факторов.
Успехов вам, начинающие бондари!
Замачивание
Пройдя все эти процессы самостоятельного изготовления бочки, останется ввести её в эксплуатацию.
Прежде чем использовать изделие, его следует подвергнуть обработке.
И неважно собираетесь ли вы хранить в ёмкости продукты, или создать полив из бочки, либо душ из бочки
Ведь изделие должно быть хорошо герметизировано и не источать неприятные ароматы.
Поэтому, в первую очередь, ёмкость важно промыть для устранения остатков опилок, мусора, а также многочисленных дубильных элементов
Полоскание выполняется до полного устранения посторонних ароматов и максимальной очистки воды.
Как только ёмкость пропарилась, её нужно вымочить.
В большинстве случаев на процедуру уходит приблизительно тридцать дней, при этом воду важно менять практически через день
В первое время вымачивания не исключены протечки, что считается нормой
Однако воду в данном случае важно восполнять
В конце хочется отметить, что бочка, созданная собственноручно — хороший вариант для домашнего применения.
Создав её, вы сэкономите финансы и получите качественную ёмкость для содержания разнообразных засолов, вин, а также использования в других целях.
Ведь в такой ёмкости можно не только содержать продукты питания, но и эксплуатировать для разных целях на загородном участке.
Кадки дубовые — особенности подготовки и применения.
Рассмотрим процесс эксплуатации однодонной кадки-бочки или конусной кадки:
Перед началом эксплуатации очень важна подготовка кадки. Важнейшим моментом является вымачивание новой дубовой кадки. Производится 2-4 недели чистой холодной водой со сменой воды раз в два дня, для закваски капуты этот срок нужно увеличить до 5-7 недель. Это даёт возможность удалить из древесины излишки дубильных веществ, которые могут покоробить вкус продукта. Кадки из осины тоже рекомендуется вымачивать 3-5 дней, т.к. осина хорошо впитывает и может выпить сок, что недопустимо при закваске капусты. Перед вымачиванием деревянную бочку можно навощить. Вощение бочки защищает древесину от внешних факторов, продлевая срок службы. Для вощения кадки используется пчелиный воск.
Подробнее с технологией подготовки кадки, вощения, вы можете ознакомиться в следующих статьях: Запуск, эксплуатация, хранение дубовой бочки; Вощение дубовой кадки, бочки для засолки дома.
Подготовленную (вымоченную) кадку обдайте кипятком, закладку продуктов производите так, чтобы уровень рассола, сока или сусла, образовал гидрозатвор, был выше подкладного круга под гнёт на 10-15 мм. Для эффективного использования кадки продукт закладывайте, не доходя до уровня горловины на 40-50 мм., при этом крышку можно не использовать, а накрыть кадку холстом и обвязать верёвкой.
Отработавшую кадку перед постановкой на хранение вымыть пищевой содой, дать воде стечь и на следующий день окурить серой. Бочку установите на улице, под навесом, сложите внутрь подкладной круг, гнёт, возьмите железную банку, с достаточно толстыми стенками, всыпьте 2-3 чайные ложки серы, разожгите серу, установите банку внутрь бочки, накройте крышкой и оставьте в покое на 2-3 или более часов.
Для хранения установите кадку в сухом прохладном месте. Во время хранения кадка высохнет и уменшится в размерах, следите за натяжкой обручей
Конусную кадку лучше поставить донышком вниз, а кадку бочку вверх дном, таким образом, обручи на конусной кадке сами подвинутся вниз, а у кадки-бочки гарантированно останутся на остове два обруча — пуковый и уторный со стороны донышка это важно
При снятии с хранения, осадите обручи, повторите процедуру окуривания серой, на следующий день вымойте кадку содой, залейте водой на 2-3 дня. Кадки выслужившие пять и более лет можно пропарить с дубовыми или можжевеловыми вениками.
После подготовительных процедур кадка для засолки готова к эксплуатации. Пользуйтесь на здоровье!
Разъяснения:
вымачивание новой дубовой кадки — длительное вымачивание, производится единожды при вводе в эксплуатацию новой дубовой бочки, сроки вымачивания могут быть различными в зависимости от используемых продуктов и кулинарных предпочтений. Во взаимодействии с металлами дубильные вещества образуют тёмно- синий пигмент, поэтому дубовую кадку для закваски капусты вымачивают дольше остальных.
вощение кадки — снижает риск заражения кадки и продуктов микроорганизмами, увеличивает срок службы изделия, при вощении особое внимание уделите области уторного паза хорошо прогрейте и навощите снаружи и изнутри. окуривание серой — дезинфекция, предотвращает риск заражения кадки и продуктов микроорганизмами
окуривание серой — дезинфекция, предотвращает риск заражения кадки и продуктов микроорганизмами.
следите за натяжкой обручей — обручи обеспечивают целостность остова кадки, являются регулировочным механизмом. В процессе запуска (замачивания), эксплуатации, древесина растягивает обручи передвигает их по остову в сторону меньшего конуса, при высыхании кадки, во время хранения, обручи ослабевают, кадка может утратить целостность (не является гарантийным случаем). Во время хранения периодически проверяйте натяжку обручей.
осадите обручи — если вы заметили, что обручи на кадке ослабли, легко передвигаются по остову рукой, то не перемещайте кадку, подвиньте каждый обруч в сторону большего конуса так, чтобы они плотно сидели на остове, особое внимание уделите уторному обручу (там где вставлено донышко). Поместите кадку на твёрдой, устойчивой, поверхности, возьмите набойник (любой металлический предмет с тупым жалом) и молоток
Передвигая набойник по периметру обруча, наносите по нему удары молотком, осадите сначала пуковые (ближе к центру бочки), а затем уторные обручи. На вощёные бочки, для создания силы трения, обручи осаживают с канифолью. Для этого канифоль следует растереть в порошок, нанести на место куда будет двигаться обруч, а также в щель между остовом бочки и обручем. Это трудоёмкий процесс, который, возможно, придётся повторить несколько раз.
С почтением и заботой, Из Дуба.
Виды кадок
В домашнем хозяйстве используют разные виды деревянных кадок.
Деревянная кадка — это наследие прошлого, которое находит свое применение и в наши дни.
Одни из них используются исключительно в кулинарии и для хранения продуктов, другие – в качестве банных принадлежностей. Деревянные кадки бывают следующих видов:
- Шайка – это большая деревянная кадка с двумя ручками. Без нее невозможно представить купание в русской бане. Ее используют для набора и хранения горячей или воды. Дерево хорошо сохраняет тепло, поэтому вода долго сохраняется горячей;
- Ушат – это небольшая деревянная кадка, объемом 3-5 литра с одной ручкой. Ушат также относят к банным принадлежностям (носят воду, обливаются);
- Чан – большая кадка, объемом от 100 до 2000 литров. В основном используется в качестве купели или для хранения больших объемов воды;
- Жбан – сужающийся кверху, нередко с расположенным внизу сбоку или в днище, краником. Обычно используется для хранения и разлива кваса, пива или сбитня;
- Кадка для солений – представляет собой деревянное ведро, сужающееся вверху с крышкой-гнетом. Используется в качестве емкости для квашения капусты, засолки овощей и грибов, мочения яблок. В зависимости от вида используемой древесины: осина, дуб или липа, варьируется вкус и аромат;
- Кадка для растений – эта емкость используется в качестве горшка или клумбы, в который засыпается земля и высаживается растение. Носит чисто декоративный характер, поэтому для таких целей нередко используют низкокачественные, и даже бракованные изделия,
Основное назначение лазерных станков
Это лазерная резка, гравировка и раскрой различных неметаллических материалов: акрила (до 30 мм), полистирола, ПЭТа и фанеры (до 14 мм), ткани и меха, кожи и стекла, камня и поролона, картона, дерева, бумаги и т. д. Такие станки, как правило, имеют рабочие поля от 900 на 600 мм и до 1200 на 900 мм.
Мощность их лазерной трубки составляет 80 Вт
Обратите внимание: лазерная резка фанеры значительно отличается от других видов лазерного раскроя дерева, так как этот материал имеет свою особую структуру. При работе по резке лазером древесных материалов необходимо учитывать особенности той или иной породы дерева
Для каждого вида древесины подбирается определенная температура лазерного луча и соответственно интенсивность подачи воздуха. Фанера считается самым сложным видом древесных материалов для лазерной резки, и работа с нею требует высокого профессионализма оператора. Стоимость самого недорогого лазерного станка китайского производства составляет около 100 тысяч рублей. Многие поставщики такого оборудования также предлагают своим клиентам обучение работе с ними.
При помощи лазерного станка можно выпиливать самые сложные формы на фанере различной плотности в течение нескольких секунд. Розничная стоимость небольшой заготовки (примерно 10 на 10 см) составляет около 60-100 рублей. Лист трехслойной фанеры толщиной 4 мм и площадью 1525х1525 мм обойдется в 250-280 рублей. Сроки окупаемости такого бизнеса составляют от одного года.
Сысоева Лилия (c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
06.06.2014
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Игрушки
Интерьер часто украшают оригинальными игрушками из спилов дерева. Это может быть, к примеру, новогодняя елка. Для ее создания понадобится основа из фанеры или МДФ в форме елочки и срезы разного диаметра, разной фактуры, желательно, чтобы часть их была зеленого цвета или оттенка.
Подставка – толстая деталь из того же материала. Основание елки вставляем в предварительно подготовленный паз, смазав клеем.
Не менее оригинально в комнате или в саду будет смотреться сова.
Основой поделки послужат два круга диаметром 15 и 20 см. К большому кругу крепим два маленьких – это глаза. Зрачки делаем из бусин или готовых элементов из магазина рукоделия. Спил диаметром 15 см распиливаем пополам и делаем из него крылья по бокам от глаз. Завершающий шаг – бровки-перышки. Для их создания подойдет лоскут мешковины. Сова готова.
По такому же принципу можно делать фигурки других зверей.
Подготовка к использованию и хранение бочки или кадки
Дубовая бочка и кадка для засолки, как подготовить?
Подготовка дубовой бочки: Данная информация предоставляется для тех покупателей, которые приобрели для себя дубовую кадку или бочку без услуги вымачивания. Новую бочку необходимо подготовить перед использованием и в данной статье мы постараемся максимально рассказать об этом.
Мы представляем Вам все этапы вымачивания дубовой тары:
- Заливаете теплую воду 70-80 градусов в кадку или бочку на половину.
- После того как вода остынет выливаете ее.
- Залейте уже кипяток, но уже полную бочку или кадку.
- Также после остывания выливаете воду, цвет воды будет темной это характерно для дуба, так как он содержит танины.
- Повторяете данный процесс от 15-20 раз пока вода не примет светлый оттенок.
- Если вы не планируете сразу после пропарки солить огурцы или помидоры в кадке то ждёте пока кадушка остынет и упаковывайте ее в пищевую пленку. Когда уже настанет время для использования просим Вас повторить пару раз данную процедуру и уже потом делать засолку.
Подготовка кадок из липы и осины.
Липа или осина уже кардинально отличаются от дубовых бочек. Подготовка липовой кадки процесс не сложный, но требует терпения.
- Заливаете кадушку холодной водой на половину и оставляете на часов 6-7.
- После данного процесса вы меняете воду, но уже заливаете полную.
- Кадку из липы необходимо заливать водой и менять до тех пор пока подтёки на дне кадки прекратятся.
- Упаковывать кадку из липы или осины нужно после того как она подсохнет внутри.
Обращаем Ваше внимание, на то что все кадки и бочки для засолки вы сможете купить у нас уже пропаренные и подготовленные
Хранение дубовых и липовых кадок до использования.
Кадки и бочки до начало использования категорически запрещается хранить в открытом виде без пищевой пленки. Пленка предотвращает рассыхание и растрескивание кадок и бочек при смене температуры и влажности. Пустую бочку или кадку вы сможете хранить на балконе, но закрыть ее от попадания прямых солнечных лучей. Самое идеальное место это дачный погреб. Мороза бондарные изделия не боятся, только при условии если внутри не будет жидкости.
Хранение и чистка кадок и бочек после использования.
После того как вы насладились хрустом огурчиков и ароматом квашенной капусты, кадку или бочку необходимо промыть содовым раствором во избежание появления бактерий и предотвращения порчи тары. Как промыть кадку или бочку для засолки после использования? На 10 литров теплой воды градусов 60-75 растворяете соду, 2 столовой ложки на данный объем. Заливаете в бочку где ранее солили огурчики и протираете ее внутри тряпкой, особенно щели и проемы между клепками. Выливаете содовый раствор и переворачиваете кадушку вверх дном, чтобы вся вода стекла вниз и ждете пока подсохнет внутри, это примерно 2-3 часа. После чего вы упаковывайте ее в стретч пленку в месте с крышкой и в темное прохладное помещение.
Уважаемые читатели! Надеемся что данная статься была для Вас полезной и мы смогли рассказать Вам еще один интересный факт о дубовых и липовых кадках. Спасибо Вам, за Ваш выбор!
Сделай сам садовый вазон в домашних условиях
В деревянной кадке можешь посадить кусты и не большие деревья. Можешь покрасить ее любым цветом. Твой самодельный садовый вазон будет оснащен изоляцией с пенопласта, поэтому не возникнет необходимости утеплять растения на зиму. Помни, объем земли в кадке должен быть в 2 раза больше объема корня куста или деревца.
Кроме того, на дне еще должен быть15-ти сантиметровый слой дренажа, служащий для сохранения влажности. Доски должны быть обработаны пропиткой для дерева для наружного применения. Посмотри, как сделать своими руками садовый вазон шаг за шагом:
ШАГ I — Изготовление основы деревянной кадки
Опорные доски выложить перпендикулярно доскам днища. Они должны выступать за пределы днища на длину равную толщине досок стенок кадки, так как позже станут для них опорами.
ШАГ II — Монтаж боковых стенок вазона
Соедини доски при помощи уголков, которые будут служить стенками для садового вазона. Один из концов каждого уголка должен доходить до края каждой стенки.
ШАГ III — Соединение стенок и дна деревянной кадки
Просверли в днище два или три дренажных отверстия. По пропущенным через них трубкам будет сливаться вода. Положи стенки кадки на предварительно подготовленное днище.
Соедини стенки вазона с днищем при помощи саморезов.
ШАГ V — Изоляция кадки пенопластом
Внутри кадки выложи пенопласт, а его края посади на термоклей. В пенопласте покрывающим дно, просверли отверстия, совпадающие с ранее просверленными. Помести в них трубки ПВХ.
ШАГ VI — Укладка садовой пленки
В кадку укладываем садовую пленку, которая защитит доски от влаги. Прикрепите ее к краям кадки скобами степлера. Щели вокруг трубок заполните силиконом.
Сборка дна и его установка
Для дна рекомендуется выбирать наиболее широкие заготовки, поскольку минимальное количество стыков гарантирует высокий процент надежности. Чтобы изготовить дно бочки, необходимо:
- Отфуговать кромки досок, зафиксировать на верстаке и разделить радиус на 6 частей.
- В пределах круга отметить места установки шпилек.
- Вытащить доски. В кромках просверлить отверстия, в них вбить деревянные либо металлические шпильки.
- Плотно состыковывать все элементы и закрепить шпильками, после чего можно прострогать дно.
- Выпилить дно, оставив небольшой запас.
- Снять фаску прямым стругом и сбить обруч, ослабив крепление клепок.
- Вставить дно в утор и перевернуть кадку дном вниз.
- Осадить обруч.
Останется изготовить крышку на кадку и, проверив конструкцию на прочность, приступить к использованию емкости. Если сделанная работа пришлась по душе, есть смысл продолжать работу по изготовлению бочек.
Изготовление клепок
Изготовление кадок из дуба предполагает тщательную подготовку древесины. Заготовки обязательно должны быть колотыми, так как пиленый материал непригоден.
Для начала необходимо подобрать старое, сыроватое дерево и спилить у него нижнюю часть. Определитесь с высотой кадки заранее, так как нужно будет отпиливать чурку на пару сантиметров больше. Запас нужен для обработки спилов.
Раскалываем чурку напополам с помощью топорика в радиальном направлении. И так поступаем со всеми частями. Количество клёпок определяется размерами будущей кадки. Чтобы увеличить количество клёпок, можно стесать с четвертушки чурки или сколоть с её боковых сторон острый угол. В таком случае её можно разделить ещё на 2-4 части. Толщина хорошей клёпки не должна быть меньше 2-2,5 см.
После того, как материал был отсортирован, его нужно отесать. Для этого используем топорик. Идеальное соотношение диаметра низа и высоты кадки должно быть 35 к 49. Так она будет визуально приятна на вид. Хотите сделать её выше – сделайте больше диаметр, и наоборот. Чтобы определить объём тары, нужно использовать формулу объёма цилиндра.
Нужное количество клёпок можно подсчитать по формуле:
, где Д – показатель нижнего диаметра кадки; π – константа 3,14; Ш – показатель ширины заготовки внизу кадки.
Чтобы определить диаметра дна, нужно ориентироваться на уторы. Клёпки, идущие на днище, должны быть более широкими.
Мастер класс по изготовлению садовых вазонов своими руками
Если все сделать самому, тогда точно будешь уверенным в том, что кадка для цветов надежна и прослужит много сезонов. Посмотри, как ее сделать по нашей пошаговой инструкции с фото и описанием.
Для изготовления садового вазона нам потребуются следующие инструменты и строительные материалы:
- обтесанные доски 9×2,2×120 см.;
- пропитка для дерева;
- уголки;
- нержавеющие саморезы по дереву;
- пенопласт;
- пленка;
- агроволокно;
- трубки ПВХ;
- силикон;
- клей;
- шуруповерт;
- пистолет для клея;
- степлер;
- пила по дереву;
- молоток;
- отвертка;
- шаблон столярный;
- кисть;
- наждачная бумага.
Когда пройден этап подготовки переходим к практическим и конструкторским действиям.
Как сделать необходимые расчёты
Длина досок соответствует выбранной длине банного сооружения.
Оптимально подойдут для строительства бани-бочки доски шириной 9 см и толщиной до пяти сантиметров с готовыми соединениями по типу шипа и паза.
6280 мм : на 100 мм = 62, 8. Следовательно, понадобится 63 целые доски.
Кроме досок нам необходимо приготовить:
- металлические обручи — для стяжки;
- оконные и дверные элементы;
- печь топливная или электрическая;
- деревянные брусья — для опоры;
- материал для кровли (можно использовать жёсткий — для сооружения двускатной крыши или мягкий — который вплотную положить на верхнюю часть бочки);
- изоляционный материал (для топливной печи);
- трубы — для сооружения водоотводящей системы (при необходимости) и для выхода дыма;
- крепёж — саморезы, болты, гвозди.